Hôtels de charme, auberges de campagne, winstubs – débits de vin pittoresques –, crus inimitables, choucroutes et cervelas comme nulle part ailleurs, gibiers succulents, foies gras réputés, kougelhopfs et tartes flambées à se pâmer : il y en a pour tous les goûts, toutes les bourses, et les meilleurs lieux sont ici ! De la Route des vins au parc naturel des Ballons, de la vallée de Munster aux légendaires bords du Rhin, de Strasbourg à Mulhouse et de Wissembourg à Colmar, Gilles Pudlowski vous guide dans cette somptueuse Alsace qui cultive l’accueil comme une élégie et le savoir-manger comme un art. – Hôtels – Restaurants – – Boutiques gourmandes – – distillateurs et vignerons – Plus de 1 000 adresses pour croquer l’alsace gourmande